2 manzanas verdes
50 gr. uvas pasas blancas
50 gr. apio
50 gr. nueces peladas
1 limón
sal
pimienta
aceite de oliva
Preparación:
Cortar las manzanas en cuartos y después en láminas y rociar con el jugo del limón. Remojar las pasas con agua templada 20 minutos. Cortar los tallos de apio en rodajas finas. Mezclar los ingredientes con las nueces peladas. Sazonar con sal, pimienta y chorrito de aceite de oliva antes de servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario