Ensalada de higos y jamón

Ingredientes:

1 lechuga maravilla
1 lechuga de hoja de roble
6 higos
150 gr. de jamón serrano


Vinagreta suave:

aceite
sal
pimienta


Preparación:

Lavamos y cortamos las lechugas. Pelamos los higos, los cortamos en rodajas y los incorporamos a la ensalada junto con el jamón en tiras. Aderezamos la ensalada antes de servir.